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신제주촌 오리

공유하기 6개월간 300여마리 오리를 가지고 새로운 오리요리 연구를 한 끝에 뼈를 발라낸 오리고기를 숙성 후 길게 둥글게 말아 급냉시켜 얇게 썰어낸 오리차돌박이가 탄생했습니다. 소고기 차돌박이 맛 못지 않은 고소하고 쫀득한 식감을 자랑합니다. 마늘을 먹고 자란 냉장오리로 오리 특유의 잡내를 없애 오리고기를 좋아하지 않는 분들도 맛있게 드실 수 있게 만들었습니다. 오리차돌박이와 오리샤브샤브 이외에도 일반적으로 많이들 드시는 오리백숙과 오리주물럭, 오리훈제 등도 판매하고 있으니 진짜 오리맛을 느끼고 싶으신 분들은 저희 신제주촌으로 오세요.

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오리차돌, 오리불고기 5000원 할인

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업체정보

위치제주특별자치도 제주시 애월읍 가문동길 27-6 (11-1 코스)

운영시간12:00~22:00 매주 월요일 휴무/20:30 라스트오더

전화064-900-7542전화걸기

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